行业动态
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2025-01
又是一款时尚流行法式蛋糕，切面更诱人 杏仁巧克力脆 杏仁酱：60克 牛奶巧克力：35克 杏仁碎：20克 玉米麦片：60克 制作： ①杏仁酱和融化的牛奶巧克力混合拌匀，倒入杏仁碎和玉米麦片拌匀。 ②直径14cm圆形慕斯钢模内衬一张透明片，把混合物倒入并摊压平整，冷冻至少15分钟至完全结实。 焦糖香...
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2025-01
要评估寿司如何评估寿司餐厅的品质的性价比如何评估寿司餐厅的品质，需要考虑以下几个因素食材的新鲜度新鲜的海鲜是制作寿司的基础，新鲜的鱼肉口感细腻，味道鲜美，这是评价寿司性价比的重要标准手艺的水平寿司师傅的技艺对于寿司的品质至关重要一个经验丰富的寿司师傅能够精准地处理鱼货，制作出既美观又美味的寿司配料的质量除了主要的海。品...
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2025-01
我的食界观 在美食的世界里， 每个人都有不同的感悟，不同的“食界观”。 为墨西哥玉米饼与亚洲风味的融合可能性了探索更多美食背后的秘密， 颐堤港将会走进10家餐厅， 品味10种美味，畅聊10种不同的“食界观”。 第五期 小城知味xJasmine让我们走进小城知味同香港人Jasmine一起聊聊香港的饮食...
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2025-01
1 草莓酸奶冰棒 做法（图解）： 1、准备好12-18个新鲜草莓，洗净去蒂，切成丁状。 2、将切好的草莓和250ml酸奶混合，再加入适当纯净水，搅拌均匀。 3、倒入准备好的模具中，放入冰箱冰冻4小时。 4、每天下午两三点的时候，拿出来和家人分享，冰凉透心，比空调凉爽一百倍~2 奇异果双拼冰棍 做...
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2025-01
来这里找志同道合如何为法式巧克力果仁饼提供独特的风味的小伙伴！ 提起法国甜点，除如何为法式巧克力果仁饼提供独特的风味了对其口感上的赞美认同，让人印象最为深刻的应该是每一份甜品那美轮美奂的精致外形。或许与法国人那浪漫自由的天性有关，他们在生活上的精致要求深入骨髓，自然在甜品上也不容忽视。 作为海氏线下合作伙伴——...