行业动态
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2024-10
1、1 技能提升学习烧烤技巧如何进行烧烤食材的市场采购，了解不同类型的烧烤炉如炭烤和液化气烤，掌握食材采购调料搭配及火候控制等基本知识2 市场调研研究当地居民的口味偏好，了解他们偏爱的烧烤食材和调料，确保提供的食物符合市场需求3 选址策略精心选择摊位位置至关重要理想地点应有人流量大居民区密集或夜市；2 选址时应考虑工厂...
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2024-10
全球各种美食的榜单有很多适合夏季的清爽墨西哥玉米饼炖菜，本期罗列的是由 CNN 旗下的旅游网站 CNNGo 评选出全球最好吃的50种美食。CNNGo 网站这个榜单，主要是根据网友在 Facebook 上的投票（注意是网友，再注意是FB）。所以，适合夏季的清爽墨西哥玉米饼炖菜你们懂的。 饮食文化深厚的中国也有三种食...
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2024-10
蜜思沙拉可能系佛山至健康既轻食主题餐厅全新升级版Miss salad SUPER店越秀·悦汇天地店怎样使用新鲜材料提升墨西哥玉米饼的口感，3月7日正式开业啦！ -开业活动- 优惠NO1.开业第一周（3月7日-3月12日）全场7折！7折！7折！（必须到店出示本微信怎样使用新鲜材料提升墨西哥玉米饼的口感...
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2024-10
准备食材将牛肉清洗干净，切成适当大小如何处理炖牛肉中的骨头的块状老姜切片大葱切段焯水将牛肉块放入沸水中焯水，去除血沫和杂质，捞出后用清水冲洗干净熬高汤将大骨头洗净，放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，加入姜片和大葱段，转小火慢炖23小时，制成高汤炖牛肉将焯水后的牛肉块放入高汤。1放清水炖牛肉前，需要将牛肉切块后...
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2024-10
黄太吉、西少爷、伏牛堂等一批带有互联网基因的餐企迅速崛起，离不开资本在背后的推波助澜。然而，资本与餐企“相爱相杀”的故事总是不断上演着最新版本。日前，青年菜君因投资方临时跳票，导致资金链告急，目前正在寻求拆分并购以解燃眉之急。而黄太吉、伏牛堂等互联网餐饮品牌也在资本的“胁迫”下，不得不走上高度标准化的可复制发展模式...